Amarone Scriani DOC
Vinifikation
traditionell, Beeren auf Stroh trocknen bis ca. 1. Dez., Maischegärung bis ca. mit März, 2 Jahre Fassausbau
Charakter
Kräftig, rund, amaronetypisch, schwarze Kirschen, feine Röstaromen, weiche Tannine