Barbera d’ Alba DOC Sposabella

Vinifikation

leicht gekühlte Maischegärung, danach malolaktische Gärung und Ausbau im Edelstahltank, während 6 Monaten

Charakter

Typischer, ehrlicher Barbera, körperreich, samtig-ausgewogen, angenehme Säure, Granatapfel, rote Früchte