Barolo Bussia Riserva DOCG
Vinifikation
24 Tage Maischegärung im Holzbottich, Malolaktische Gärung im Stahltank, danach 26 Monate in grossen Eichenfässern ausgebaut.
Charakter
Traditioneller Barolo, nur in Topjahren hergestellt, Kräftig, impulsiv, typische Terroirnoten, Teer, Tabak, Leder, schwarze Früchte