Branciforti bianco Igt

Vinifikation

Verkürzte Maischegärung in themperaturkontrollierten Edelstahltanks, malolaktische Gärung und Ausbau während 4 Monaten im Stahltank

Charakter

Leicht, fruchtbetont, Stachelbeeren, gute Restsäure, runder Körper, im Abgang  kräftig