Chiaramonte Rosso Igt
Vinifikation
Verkürzte Maischegärung in themperaturkontrollierten
Edelstahltanks, malolaktische Gärung und Ausbau während 8 Monaten in
grossen Eichenfässern
Charakter
Dichte Struktur, Kirschen, Trockenfrüchte weiche
Tannine, runder Körper, etwas Vanille