Viña de la Jaraba Crianza
Vinifikation
Späte Lese des Traubenguts, separate Gärung und
Vinifikation, Ausbau in grossen Fässern aus amerikanischer und
französischer Eiche während 12 Monaten danach mind. 8 Monate in der
Flasche
Charakter
Fruchtig, kräftig und elegant, ausgewogen mit
blumiger Frische, rein, rote Beeren, wenig Lakritze